美國海產(chǎn)集團有限公司的魚類產(chǎn)品是世界上最環(huán)保的蛋白之一。我們參與的漁業(yè)可持續(xù)性發(fā)展是我們經(jīng)營的基礎。如果沒有對漁業(yè)資源進行有效管理以確保未來也能獲得豐收,那么就會危及到我們公司的持續(xù)經(jīng)營能力。然而,我們的責任已經(jīng)遠遠超出對捕撈加工物種的生物健康和它們所生活的生態(tài)系統(tǒng)的保護。我們也非常關注我們產(chǎn)品的整體環(huán)境軌跡。作為全球推動漁業(yè)資源可持續(xù)管理的領航者,如同推廣產(chǎn)品一樣,我們致力于研究捕撈加工帶來的廣泛環(huán)境影響。
我們對漁場的可持續(xù)性管理是負責任的,是被廣泛認可的。我們?nèi)康乃膫€漁場,白令海東部的阿拉斯加狹鱈漁場(2005、2010),白令海/阿留申群島太平洋真鱈漁場(2010),太平洋無須鱈(牙鱈)漁場(2009)和白令海東部黃金鰈漁場(2009)都得獲得了海洋管理委員會(MSC) 的可持續(xù)認證。在2010年的二次認證時,白令海東部鱈魚漁場得到了由MSC認證的全球所有底棲魚漁場的最高分。
漁業(yè)管理
我們的漁場由這些組織管理:國家海洋漁業(yè)局(NMFS)(詳見www.fakr.noaa.gov 和 www.nw.noaa.gov),北太平洋漁業(yè)管理委員會(NPFMC)(www.fakr.noaa.gov/npfmc),而太平洋無須鱈漁場,則由太平洋漁業(yè)管理委員會(www.pcouncil.org)管理。
科學確定可持續(xù)的捕撈量。捕撈配額(TAC)是以年捕撈量來設置的,并且基于拖網(wǎng)和聲學監(jiān)測結果,觀察到的數(shù)據(jù),綜合分析歷史數(shù)據(jù)和研究區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。
在白令海東部阿拉斯加鱈魚捕撈數(shù)量的管理規(guī)則是允許捕撈總存量中相對較少的一部分,自1991以來平均為15%。低混獲率可以使?jié)O場保持清潔,事實上包括阿拉斯加鱈魚,能夠達到的預先設定的目標魚類的最高比例為99.5%。
科學確定可持續(xù)的捕撈量。捕撈配額(TAC)是以年捕撈量來設置的,并且基于拖網(wǎng)和聲學監(jiān)測結果,觀察到的數(shù)據(jù),綜合分析歷史數(shù)據(jù)和研究區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。
環(huán)境排放
碳排放:美國海產(chǎn)集團有限公司生產(chǎn)的魚類產(chǎn)品是最“低碳”的蛋白質(zhì)之一。
淡水: 淡水資源世界上最主要的環(huán)境問題之一。我們的船隊利用最先進的“反滲透”技術,能夠使用海水轉(zhuǎn)化出所有需要使用的淡水。