本文介紹的清油火鍋底料是百品味源底料系列中，麻辣火鍋底料系列中，四川老火鍋底料的經典產品。

四川火鍋與重慶火鍋的最大區別在于，四川的火鍋鍋底一般是用清油（菜籽油）替代重慶火鍋鍋底的老油（牛油），在視覺上不如牛油火鍋底料打出來的火鍋鮮紅，但是獨有的香和麻是重慶火鍋所不具備的別樣風味。

這款清油火鍋底料囊括了蜀地原產的綠色健康和香濃滋味，經由10小時之久的文火精心熬制，通過10多味中草藥香料的完美搭配，釋放出火鍋香料的原香，加上來自青花椒之都金陽的特色花椒，演繹了極致的濃郁香麻。

隨著火鍋食客對健康的越來越多看重，近幾年來四川清油火鍋的數量快速增長，憑借的就是菜籽油的天然健康。而百品味源的這款清油火鍋底料不僅表現出了四川正宗老火鍋的地道麻辣，還憑借多種藥食同源的中草藥香料增添了百品味源火鍋的營養健康。

百品味源作為四川正宗的老火鍋底料廠家，推出的這款清油火鍋底料就是四川火鍋最生動的表現。如果您希望在體味地道的四川火鍋，一定不要錯過這款產品。

如果您是火鍋店經營者，在百品味源能夠獲取一體化的火鍋供應鏈解決方案，而批發火鍋底料來讓您的火鍋店更符合當地消費者味覺習慣只是與我們合作的第一步。