【使用的產品 ①名稱:雞骨湯調味料 編號:DTS-3102T②名稱:調 味 雞 油 編號:DTS-3803】
1、用一干凈小碗稱量25g 雞骨湯調味料(DTS-3102T)(以下簡稱3102T),往稱量好的3102T里面加入等量開水稀釋,用攪拌棒把3102T和開水攪拌均勻備用。
2、在碗中加入700g開水,把稀釋均勻的3102T倒入鍋中,充分攪勻后加入10g調味雞油(3803),再根據個人口味適量加入鹽、雞精、調味粉等調味料,然后再攪拌均勻。
3、最后加入油菜、炸雞肉塊、鵪鶉蛋、料豆等食材,即可食用。