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烘焙紙是一款由純木漿制成的天然環(huán)保食品料理用紙,它雙面有防粘涂層,平均耐溫可高達230℃/450華氏度左右。由于它具有良好的防黏防油性能和耐高溫特性,使用方便,受到世界各地烘焙人士的廣泛歡迎。使用烘焙紙烤制的食物美觀鮮嫩,并且免清洗烤盤,使批量化作業(yè)更高效快捷,大大提高了食品企業(yè)的競爭力。同時這款紙不僅用于烘焙行業(yè),由于它良好的性能,幾乎所有的食品料理過程都可能用的到。
*用來蒸饅頭,包子之類。可以切成適合食物大小的小片,也可以裁成蒸籠大的尺寸,在紙上均勻的剪幾個透氣孔。
*用來隔離冰箱里的冷凍食物。用此紙張包裹住需冷凍的食物,放進冰箱即可,既不會串味,同時紙張也不會黏連在食物上,非常方便。
*用來煎烤食物。在烤盤煎鍋里墊一張紙,可防止食物焦糊粘連器具。
*DIY做食品紙袋用于裝食物
紙張的尺寸,包裝方式都可以按照客戶的要求定做。