吉之源”是重慶一家以先進(jìn)的營(yíng)銷服務(wù)理念和不斷創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格為特征的新銳餐飲企業(yè),以“美食之源、健康之源、歡樂(lè)之源”為核心理念,經(jīng)過(guò)十年的持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),迄今已發(fā)展成為渝東地區(qū)知名品牌,主營(yíng)“吉之源火鍋”和“真味館”兩大品牌。
“真味館”是公司精心打造的新概念特色餐飲新品,中華烹飪?cè)催h(yuǎn)流長(zhǎng),蒸、煮、燒、燉、烤、煎、炒、炸、燴、爆等方法各盡其妙,唯有蒸與煮為最古老、最健康、最環(huán)保的低溫烹飪之法。當(dāng)健康、環(huán)保日益成為現(xiàn)代人關(guān)注的焦點(diǎn)時(shí),吉之源人以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度踐行“提供健康飲食為已任”理念,推出以“蒸菜”為主的無(wú)油煙低溫烹飪餐飲模式,真正體現(xiàn)“時(shí)尚與傳統(tǒng)并存,美味與健康同在”的吉之源飲食文化。