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誠信商家重慶火鍋以麻辣著稱，一如重慶人的性格熱情又火爆，而麻辣的關鍵在于底料，重慶火鍋的標準是底料建立而來。如果說食材是火鍋的精髓，那底料就是火鍋的靈魂。
來自重慶的辣滋緣食品有限公司將重慶人的麻辣體現得淋漓盡致，旗下品牌郝大師專業從事重慶火鍋底料及川味麻辣調味料的研發、生產、銷售和服務，火鍋底料采用地道配方，全部選取天然食材和配料熬制，不使用化學添加劑，鮮香麻辣都是靠食材本身的口感提供，增加湯底的香味和回甜味。
不同于傳統火鍋底料，郝大師的火鍋底料在麻辣鮮香的同時更耐煮，時間越久香味越濃，不易生渣，香味也更加濃郁。
眾所周知，重慶人吃火鍋的底線是不點鴛鴦，紅油在鍋里沸騰，辣椒在油里翻滾，麻辣味十里飄香才是地道的重慶味道。
郝大師的火鍋底料，在深入挖掘傳統配方的基礎上，融入了現代火鍋文化的精髓。底料以牛油為主，從源頭追尋食材的味道，辣椒、花椒、香辛料等，保證原料的新鮮，才能炒制出最正宗的味道。
在底料的制作上，郝大師采用傳統與現代相結合的生產工藝，炒制出來的底料風味獨特、口感舒適、鮮香濃郁，嘗出地道的重慶味道。
郝大師的火鍋底料制作有著專業化的流程和服務，公司擁有一批優秀的研發人員和現代化標準生產線，采用了嚴格的質量管理體系和檢測監控體系，將食品安全放在首位，并不斷滿足客戶的需求和喜好，將重慶火鍋的味道傳播到更遠的地方。
公司在發展的過程中，始終堅持“以人為本、誠信務實、創新進取、回報社會”的理念。在制作火鍋底料的同時，確切了解客戶的需求，緊跟當下的餐飲趨勢，從原料的選擇，到生產的把控，郝大師都嚴格對標準進行控制，旨在為消費者帶來更好的體驗。