名稱: 黃肚鰈

拉丁文名字: Pleuronectes Quadrituberculatus

捕撈區域: 太平洋海域61或67

產品: 魚片, 切段等

要求: 帶皮或去皮; 帶刺或去刺; 泡藥或不泡藥; 單凍或層凍或塊凍; 包冰或不包冰

包裝: 散裝, 彩袋或真空包裝

名稱: 阿拉斯加狹鱈

拉丁文名字: Theragra Chalcogramma

捕撈區域: 太平洋海域61或67

產品: 淺腌魚片; 魚片; 腰肉, 無腰肉塊凍;菱形切;斜切等

要求: 帶皮或去皮; 帶刺或去刺; 泡藥或不泡藥; 單凍或層凍或塊凍; 包冰或不包冰

包裝: 散裝, 彩袋或真空包裝