用法用量：根據風味需要適量添加。參考用量：（1）餐飲用法：以1:20比例稀釋使用；

產品特性：（1）適用于清湯鴛鴦鍋、小火鍋、湯鍋； （2）保有老母雞湯的醇厚、濃香； （3）湯色金黃，湯底濃郁

產品應用：（1）清湯鴛鴦鍋、清湯小火鍋、湯鍋等 （2）中餐、小面、米線、金湯魚、板栗雞底湯等

工藝特點：以農家老母雞、鮮貝提取物等為原料經篩選、檢查、配料后、通過斬拌→蒸煮→保溫加壓→磨細進行雞肉濃縮，外加自己精煉的老母雞油、鮮貝提取物、秘制調味料進行復合濃縮而成

包裝存儲：500g*30/件，常溫存放、密閉置通風干燥處，保質期9個月