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本產品是一種由微生物發酵、提純產生,再經過獨特精制、純化、復配工藝而生產的肉制品防腐保鮮劑。本品以植物發酵產物、植物提取物為原料,結合不同產品的抑菌特性,針對肉制品中容易出現的腐敗菌,通過科學配比,復合而成,可達到最佳防腐保鮮效果。 本產品不僅可有效延長貨架期,同時還可保證肉制品原有的外觀、風味、色澤和營養不被破壞,品質更穩定。
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