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品種:水牛大葉片
是否進口:否
產地/廠家:好年頭食品公司
用途:食用
食品工藝:冷凍水產
原產地:重慶
儲藏方法:冷藏
包裝方式:5斤/包
水牛大葉片的吃法:
一、選料:一般選用新鮮毛肚或干制毛肚。新鮮毛肚即是直接割取下來的毛肚;而干制毛肚實為鹽漬毛肚,它是把新鮮毛肚用鹽腌漬出水分后略風干制成,這樣更利于貯藏和運輸。
二、處理:新鮮毛肚洗凈黏液,刮去粗膜即可。而干制毛肚則是須先將其鹽分漂凈,除去雜質,整理干凈后,再放入清水中泡漲(吸收部分水分)。
水牛大葉片的營養(yǎng)價值:牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養(yǎng)血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。
重慶好年頭食品科技公司是一家專業(yè)從事火鍋食品系列生產與銷售的大型企業(yè),主要生產以煮千層、白毛肚、黑千層、白千葉為主的綠色生態(tài)產品.公司擁有良好的生產設備,科學的管理理念,成熟的技術和完善的服務,贏得了廣大新老客戶的一致好評. 歡迎來電咨詢!
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