德莊食品整合了重慶工廠、遵義工廠，形成了一個能自主完成從研發、采購、生產到銷售的完整實業性集合體。

產品包括各類火鍋底料、麻辣調味品、川菜調料、醬湯類調味品等50余個系列600款產品。通過對渠道的精耕細作，德莊食品己建立起獨立完善的國內外銷售網絡，全國銷售網點近300000個，產品遍布全國各地，并遠銷新加坡、日本、韓國、馬來西亞、英國、美國、加拿大、新西蘭、澳大利亞等16個國家和地區。同時,德莊食品在國內外也取得了良好的聲譽。

德莊食品擁有國內首條萬噸麻辣調味品全自動生產線，包括原材料預處理車間、產品炒制車間、產品內包裝車間及產品外包裝車間四部分。該生產線首次投入生產已有11年，至今仍處于國內領先水平。2019年又新建了兩條生產線，不僅增加了新產品，還增加了盒裝、杯裝、立式包裝等新的包裝形式。由德莊食品自主設計全定制的李氏辣度車間更是國內首創，唯一一條能夠生產穩定辣度產品的辣椒制品生產車間。德莊食品強大的科研實力不僅在基礎研究上取得了多項成果，也為產品創新、定制生產等提供了強大的技術支撐，用實力保障德莊產品的“好料好味道”。

德莊食品主要涵蓋“德莊”、“飯空”、“飛椒”、“德藝名廚”等多個知名品牌。“德莊”品牌產品是經典的傳承，是20年德莊文化的結晶；“飯空”品牌產品以非物質文化遺產永川豆豉為主料，以極其憨態可掬的IP形象為外包裝，整個產品體系頗受年輕人的青睞；“飛椒”品牌產品以“鮮青椒”、“鮮紅椒”作為主料，主打伴手禮，竭力為全球辣味買手們提供更優質的產品體驗；“德藝名廚”品牌專注于高性價比調味品、高性價比方便速食。