德莊食品整合了重慶工廠、遵義工廠，形成了一個能自主完成從研發(fā)、采購、生產(chǎn)到銷售的完整實業(yè)性集合體。

產(chǎn)品包括各類火鍋底料、麻辣調(diào)味品、川菜調(diào)料、醬湯類調(diào)味品等50余個系列600款產(chǎn)品。通過對渠道的精耕細(xì)作，德莊食品己建立起獨立完善的國內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò)，全國銷售網(wǎng)點近300000個，產(chǎn)品遍布全國各地，并遠(yuǎn)銷新加坡、日本、韓國、馬來西亞、英國、美國、加拿大、新西蘭、澳大利亞等16個國家和地區(qū)。同時,德莊食品在國內(nèi)外也取得了良好的聲譽。

德莊食品擁有國內(nèi)首條萬噸麻辣調(diào)味品全自動生產(chǎn)線，包括原材料預(yù)處理車間、產(chǎn)品炒制車間、產(chǎn)品內(nèi)包裝車間及產(chǎn)品外包裝車間四部分。該生產(chǎn)線首次投入生產(chǎn)已有11年，至今仍處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。2019年又新建了兩條生產(chǎn)線，不僅增加了新產(chǎn)品，還增加了盒裝、杯裝、立式包裝等新的包裝形式。由德莊食品自主設(shè)計全定制的李氏辣度車間更是國內(nèi)首創(chuàng)，唯一一條能夠生產(chǎn)穩(wěn)定辣度產(chǎn)品的辣椒制品生產(chǎn)車間。德莊食品強大的科研實力不僅在基礎(chǔ)研究上取得了多項成果，也為產(chǎn)品創(chuàng)新、定制生產(chǎn)等提供了強大的技術(shù)支撐，用實力保障德莊產(chǎn)品的“好料好味道”。

德莊食品主要涵蓋“德莊”、“飯空”、“飛椒”、“德藝名廚”等多個知名品牌。“德莊”品牌產(chǎn)品是經(jīng)典的傳承，是20年德莊文化的結(jié)晶；“飯空”品牌產(chǎn)品以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)永川豆豉為主料，以極其憨態(tài)可掬的IP形象為外包裝，整個產(chǎn)品體系頗受年輕人的青睞；“飛椒”品牌產(chǎn)品以“鮮青椒”、“鮮紅椒”作為主料，主打伴手禮，竭力為全球辣味買手們提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗；“德藝名廚”品牌專注于高性價比調(diào)味品、高性價比方便速食。