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蠶蛹油
以新鮮蠶蛹為原料，經除雜、烘干、浸出法制取毛油、脫膠和脫酸，微濾除雜、脫色、脫味、脂化、冬化、分子蒸餾精煉而成。
感官指標 | 項 目 | 標 準 |
色澤 | 淺黃色 | |
氣味 | 具有油脂的正常氣味，無蠶蛹異味及酸敗味 | |
理化指標 | 水份及揮發物，% | ≤0.2 |
不皂化物，% | ≤0.3 | |
碘價，(gI/100g) | ≥120 | |
油脂酸價（mg KOH /g） | ≤2.0 | |
過氧化值，mmol/kg | ≤7.5 | |
雜質 | ≤0.1 | |
不飽和脂肪酸總含量，% | ≥70 | |
亞麻酸含量,% | ＞40 | |
衛生指標 | 鉛，mg/kg | ≤1.5 |
砷，mg/kg | ≤1.0 | |
汞，mg/kg | ≤0.3 | |
菌落總數，Cfu/g(ml) | ≤1000 | |
大腸菌群，MPN/100g(ml) | ≤40 | |
霉菌，Cfu/g(ml) | ≤25 | |
致病菌（指腸道致病菌和病性球菌） | 不得檢出 |
應用：
蠶蛹精油因富含不飽和脂肪酸尤其是α-亞麻酸，除直接可以食用外，還廣泛應用于醫藥、保健食品、營養食品等行業，是生產醫藥、保健食品、營養食品的優質原料。
南通福爾生物制品有限公司成立于2005年05月25日，注冊地位于海安高新技術產業開發區西園大道81號，法定代表人為陳香。經營范圍包括蠶蛹蛋白粉膠囊、乙酯型蠶蛹油、甘油酯型蠶蛹油、蠶蛹亞麻酸、蠶蛹亞油酸、蠶蛹亞麻酸乙酯、蠶蛹亞油酸乙酯、亞麻酸、亞油酸、其他食品（蠶蛹油、蠶蛹蛋白質制品）加工、銷售；保健食品、預包裝食品兼散裝食品批發、零售；化妝品銷售；自營本公司自產產品的出口業務和本公司經營所需的原輔材料的進口業務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）
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