廣州天旭天然胡蘿卜素含有β-胡蘿卜（β-carotene)、還有含（α- carotene）、δ-胡蘿卜（δ-carotene）ζ-胡蘿卜素（ζ- carotene）和其他類胡蘿卜素。是以胡蘿卜（Daucus carota）的肉質直根干燥品為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。品質保證，以廠家價格出售，供貨穩定。可用于面條類、人造奶油、起酥油、飲料、冷飲、糕點、餅干、、糖果、保鍵食品等，為橙色著色劑和營養強化劑。
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廣州天旭的天然胡蘿卜素原料用的是農戶生產的新鮮胡蘿卜。天旭公司采用“公司+農戶”的模式，與胡蘿卜上游生產者簽訂合同，由廣州天旭向農戶提供優質的胡蘿卜種子等原料及先進的種植技術等，在我們公司的專業人士的指導下由農戶負責種植、收成，公司按規定收購農戶生產的胡蘿卜。

通過“公司+農戶”的模式，我們確保了廣州天旭天然胡蘿卜素原料的食品安全，讓我們的生產和加工環節更加緊密。廣州天旭嚴格要求農戶對蔬果的種植，確保天然胡蘿卜素的原料是綠色、無公害的產品。

為了滿足各行業對產品上色的需求，廣州天旭天然色素廠家自主研發出了天然胡蘿卜素，采用人工對胡蘿卜進行初步清洗處理，再用自動化的機器剔除掉不新鮮的胡蘿卜，用自動化的機器對胡蘿卜進行深入清洗，再由我們的技術人員對胡蘿卜進行深度加工提煉出天然胡蘿卜素。主要工藝是將胡蘿卜素分散在植物油中，采用微膠囊化技術將胡蘿卜素均勻的包埋在碳水化合物中，通過噴霧干燥法，生產出來的流動性良好的微膠囊粉末。