上海豐科生物科技股份有限公司總部位于上海，先后投資10億元在上海、青島、秦皇島建立了大規模的工廠化生產栽培基地，日產珍蟹味菇、白玉菇達到120噸，是目前國內先進的、具有創新活力的珍稀食用菌生產及研發企業。

豐科是國家高新技術企業、全國綠色食品示范企業、上海市農業產業化重點龍頭企業、上海市知識產權示范企業、上海市“專精特新”企業。豐科蟹味菇被評為上海 市創新新產品、上海名牌產品、上海市質量金獎、上海市食品安全示范企業、豐科擁有國內外注冊商標49枚；是國內首家白玉菇新品種獲得發明專利授權企業。

豐科堅持走自主創新之路，公司成立了院士專家工作站、博士后試驗站，通過上海市級企業技術中心認定，擁有核心技術人員65 人。擁有有效專利41件，其中發明專利21件，綜合技術水平處于國際先進、國內領先，多項科技成果填補了國內空白。

豐科構建了以長三角、珠三角、環渤海為中心， 輻射全國核心大中型城市的營銷網絡，產品銷往全球：新加坡、馬來西亞、越南、泰國、美國、歐盟、澳大利亞、南非、以色列等國家和地區。

豐科以全球化思維及視野制定了未來10年的科學發展戰略；在珍稀食用菌生產的工廠化、規模化、標準化、智能化上持續創新。積極打造國家級龍頭企業，引入國際化農業生態旅游、生態養生等新元素，秉承“鮮菇道-養生道”的文化傳承，倡導“一葷一素豐科菇，全家健康就是福”的生活理念，引領健康長壽的飲食新時尚。