價(jià)格信息電議
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食用級(jí)干酪素又稱酪朊酸,是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于各類食品及飲品中。
產(chǎn)品規(guī)格:25kg/袋
產(chǎn)品介紹:
食用級(jí)干酪素又稱酪朊酸,是利用高新生物技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物,是一種具有高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于各類食品及飲品中。
性能:本品為非結(jié)晶、吸潮性物質(zhì),常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有機(jī)溶劑,溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分,當(dāng)浸入水中則迅速膨脹,但粒子不結(jié)合。
色澤:乳白色
包裝:25公斤塑編袋或白色牛皮紙袋(中性包裝)
目數(shù):30目、60目、90目
貯存方法:放置于干燥、通風(fēng)、清潔倉(cāng)庫(kù)內(nèi)
保質(zhì)期:保質(zhì)期一年
指標(biāo)名稱 | 標(biāo)準(zhǔn) |
蛋白質(zhì)(以干基計(jì)) | ≥92.00% |
水分 | ≤12.00% |
脂肪 | ≤1.50% |
灰份 | ≤2.00% |
酸度 | ≤50.00°T |
pH | 4.2-4.6 |
乳糖 | ≤1.00% |
不溶物 | ≤0.50mL/g |
粘度 | 700-2000mPa.s |
大腸菌群 | ≤40個(gè)/100g |
細(xì)菌總數(shù) | ≤30000個(gè)/g |
致病菌 | 不得檢出 |
依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 |
甘肅華羚乳品股份有限公司位于甘肅省合作市,擁有全資、控股企業(yè)2家,是目前國(guó)內(nèi)酪蛋白產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、中東、中非及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。 公司充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì),以青藏高原優(yōu)質(zhì)的牦牛奶資源和藏區(qū)特有的曲拉為原料,利用先進(jìn)的生物技術(shù),致力于新型環(huán)保、安全綠色的高科技產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、推廣和利用。經(jīng)過(guò)多年的不懈努力,在酪蛋白生產(chǎn)行業(yè)始終處于領(lǐng)先地位,產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于食品、生物制藥和材料加工等行業(yè),是農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委、科技部等部委認(rèn)定的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”、“國(guó)家高新技術(shù)示范企業(yè)”、“甘肅省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯重點(diǎn)企業(yè)”。并先后通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HALA/KOSHER認(rèn)證、OU-D認(rèn)證、HACCP認(rèn)證和國(guó)家出口食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)資格認(rèn)證。“華羚”品牌被評(píng)為“甘肅省著名商標(biāo)”、“甘肅省名牌產(chǎn)品”、“甘肅省重點(diǎn)培育和發(fā)展的出口品牌”。
公司始終把技術(shù)創(chuàng)新作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原動(dòng)力,不斷優(yōu)化研發(fā)體系。依托“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)研發(fā)分中心”、“甘肅省干酪素工程技術(shù)研究中心”、“甘肅省酪蛋白工程研究中心”技術(shù)設(shè)備優(yōu)勢(shì),進(jìn)行了多項(xiàng)新產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品工藝革新,不斷提升產(chǎn)品的技術(shù)含量。目前,擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品專利10項(xiàng),通過(guò)鑒定的科技成果、新產(chǎn)品新技術(shù)15項(xiàng),獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),甘肅省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng),三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。 公司恪守綠色、環(huán)保發(fā)展理念,立足藏區(qū)資源優(yōu)勢(shì),以促進(jìn)藏區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步為己任,依靠科技創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,努力打造中國(guó)酪蛋白第一品牌,已形成了“公司+牧戶+牧區(qū)基地”全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降慕?jīng)營(yíng)模式。通過(guò)整合藏區(qū)的資源優(yōu)勢(shì),建成了獨(dú)具特色的酪蛋白產(chǎn)業(yè)中心,為公司的可持續(xù)發(fā)展和實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略提供了有力保障。 |
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