溫州市木易食品連鎖有限公司是一家集研發、生產加工、貿易為一體的集團化運作股份制企業，總部位于溫州，旗下擁有2家控股子公司：南京木之易百貨貿易有限公司和臺州木易餐飲企業管理有限公司。公司是專業與大型商超聯營合作的壽司品牌運營商，主要從事壽司料理的制作及壽司原材料的銷售。是目前國內商超界具實力和領先的壽司供應商，也是全國知名的壽司品牌之一。

公司于2000年在浙江舟山臺客隆開辦了第一家壽司專柜，2003年進駐溫州山姆士大世界超市，提出了“深耕江浙，面向全國”的發展戰略。于2006年成立“溫州市木易食品連鎖有限公司”，目前在上海、浙江、江蘇、安徽、福建、廣東、湖南、湖北、江西、四川、貴州等地已發展200多家連鎖壽司專柜及門店。與國際品牌歐尚、沃爾瑪、家樂福、樂天瑪特、卜蜂蓮花及國內知名品牌大潤發、永輝、世紀聯華、華潤萬家、華潤蘇果、物美、蘇寧易購、紅豆集團、上海綠地等各大品牌商超均建立了長期的戰略合作伙伴關系。

公司秉承“新鮮、營養、健康、美味”的產品理念，從世界各地精選優質、天然的新鮮食材，無添加，全部產品由專業人員現場制作，真正做到“新鮮看得見”，力求滿足每一位新老顧客的需求。

正如木易食品創始人楊明所說：“我們做的不僅僅是壽司，更是一種文化，木易要做屬于我們中國人的壽司”。