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廣東三大名雞之一,原產(chǎn)于廣東(嶺南),標(biāo)準(zhǔn)特征為胸寬、身橫、腳短和“黃毛、黃腳、黃嘴、下頜有一撮胡須”的“三黃一胡”的特征。
唐順興“胡須雞”在山色秀麗、年平均氣溫為22.20 C的深山森林放養(yǎng),下蛋前(160天以上)宰殺。
具有不膩、骨軟而色、香、味、美俱全等特點(diǎn),無論用什么方法烹調(diào),都能保持其食材鮮美的原味。
惠州順興食品有限公司座落于素有“嶺南第一山”之稱的羅浮山下,是一家集家禽養(yǎng)殖、加工、銷售為一體的中外合資企業(yè)。公司創(chuàng)建于1990年,在社會各界的鼎力支持下,經(jīng)過全體員工的艱苦奮斗,公司不斷發(fā)展壯大。目前公司員工近1000人,其中高級管理人員130多人,專業(yè)技術(shù)人才100多人。
公司產(chǎn)品主要有“唐順興”牌系列禽肉食品,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋香港、澳門、北京、上海、廣州、深圳、東莞等地,年生產(chǎn)總值達(dá)15億人民幣,年出口創(chuàng)匯5800萬美元,是國內(nèi)同行業(yè)綜合實力領(lǐng)先、具有出口和內(nèi)銷雙渠道運(yùn)作的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
公司擁有總投資5億元、規(guī)模達(dá)130萬平方米的工業(yè)生產(chǎn)基地及養(yǎng)殖基地。擁有國際先進(jìn)的屠宰加工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)廠房,采用國際先進(jìn)的封閉式自動化流水生產(chǎn)線設(shè)備,年加工禽肉食品45000噸。配置了容量為1000噸的冷藏庫,和日急凍能力為100噸的速凍庫,以及日處理污水達(dá)800噸的污水處理設(shè)施,其它各項配套基礎(chǔ)設(shè)施完整齊全。還擁有行業(yè)領(lǐng)先水平的實驗室,具備產(chǎn)品微生物及理化等項目的檢測能力,禽流感抗體水平檢測能力居珠三角地區(qū)前列。
楊村分公司養(yǎng)殖基地,占地面積580畝,年可出欄優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞320萬羽。養(yǎng)殖基地外圍為林地,所涉地域?qū)掗煛⒖諝馇逍隆⑺闯渥悖h(huán)境綜合質(zhì)量好,為發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件,2019年被國家農(nóng)業(yè)部評為“畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場”。
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