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高溫滅菌清洗各行業(yè)中的筐、盤、箱類容器,通過特有的“四步快速清洗”使容器煥然一新,無需洗滌劑、無排放困擾、對環(huán)境不污染。可選配高效率風干、烘干系統(tǒng),根據(jù)客戶不同需求,使洗凈后的容器達到90%以上水分去除的效果。
可應用于[餐飲行業(yè)](便利店鮮食工廠、連鎖餐飲中央廚房、航空中央廚房、鐵路中央廚房、團餐中央廚房、預制菜中央廚房、冷凍食品行業(yè)、食材供應鏈行業(yè)、豆制品行業(yè))、[肉類行業(yè)](屠宰、醬鹵、氣調休閑)、[烘焙行業(yè)](烘焙工廠、冷凍面團工廠、面點工廠、蛋制品工廠、糖果行業(yè))、[凈菜行業(yè)](凈菜、鮮果切、水果分選、農業(yè)采摘)、水產行業(yè)(水產粗加工、水產精加工)、[物流行業(yè)](冷鏈配送中心)等行業(yè)容器滅菌清洗的解決方案。
容器滅菌清洗機通過高溫(80°C以上)高壓(0.2~0.7Mpa)清洗,實現(xiàn)周轉筐洗凈滅菌的目的,通過高壓大流量風刀,去除周轉筐表面水分;高溫烘干系統(tǒng)可去除周轉筐殘留水分,對容器進行再次滅菌,實現(xiàn)容器快速周轉使用的目的。
容器滅菌清洗機4代 RMK-4460I產品優(yōu)勢
1.快速高質:專有的“四步快速清洗”方式,容器由衛(wèi)生環(huán)鏈輸入清洗機中,依次通過預洗、高壓清洗、漂洗、凈水清洗,實現(xiàn)360°無死角清洗滅菌。普通清洗效率200-900只/小時,滅菌清洗效率500-600只/小時,清洗速度可根據(jù)生產需要任意調節(jié)。利用康達效應設計的風結構,風刀角度、高度可根據(jù)容器形狀輕松調整,提升周轉使用效率。高溫烘干系統(tǒng)可對容器進行高溫滅菌并去除容器表面水分,提高容器周轉效率。
2.可靠衛(wèi)生:設備整機采用SUS304不銹鋼材質加工而成,管路無縫焊接技術,內外焊口平滑,無衛(wèi)生死角。自主研發(fā)的三級獨立水箱和二級過濾系統(tǒng)可確保循環(huán)用水的潔凈度,防止清洗系統(tǒng)的堵塞。超過國家現(xiàn)行衛(wèi)生標準《GB 16798-1997 食品機械可靠衛(wèi)生》。
3.節(jié)能降耗:只需2人即可完成傳統(tǒng)清洗10~20人的清洗量(并完成人工無法做到的高溫滅菌),可對接自動化設備,完成無人車間的快速清洗。設備運行過程中,使用三級水箱更替用水,清洗水通過多級過濾循環(huán)使用。專利技術加熱速度快能耗低。清洗過程不需要添加任何清洗滌劑(不產生清洗劑液采購與污水排放成本)。選用一線品牌電器元件,高效率、節(jié)能。利用康達效應設計的風干系統(tǒng),效率高,能耗低。與傳統(tǒng)清洗方式相比,節(jié)約水、電能耗使用,提高生產效率,1-2年收回成本。
4.清潔便捷:可整機進行清洗,過流部件(管路、泵頭、葉輪)以及風刀均可輕松拆洗,避免細菌污染,采用醫(yī)藥級無縫焊接工藝,管路內外焊縫光滑一致,可保障清洗后細菌不殘留,避免對車間環(huán)境造成二次污染。
5.智能生產:設備程序化模塊設計,電腦顯示屏、人機界面、數(shù)據(jù)讀取清晰、配合簡易按鈕,操作簡單,同時保證操作人員人身安全。低電控柜的設計更符合人體力學,操作方便快速。設備設計從未來自動化角度出發(fā),在設備前后端預留自動進出容器連接端口,為未來實現(xiàn)無人化操作奠定了基礎,締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。
6.運行穩(wěn)定:整機電器配件均采用客戶信賴、運行穩(wěn)定的一線品牌,質量有保障,使用穩(wěn)定,故障率低,壽命長。電控柜內PLC、觸摸屏為日本三零品牌,電器元件為施耐德品牌配合使用。設備采用SUS304不銹鋼、食品級尼龍、硅膠為原材料,采用日本的拆洗標準、無縫焊接標準、歐盟食品設備制造標準、三標和一設計精制而成。