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本產(chǎn)品是一種由微生物發(fā)酵、提純產(chǎn)生，再經(jīng)過獨特精制、純化、復(fù)配工藝而生產(chǎn)的食品防腐保鮮劑。本品以植物發(fā)酵產(chǎn)物、植物提取物為原料，結(jié)合不同產(chǎn)品的抑菌特性，針對糕點中容易出現(xiàn)的腐敗菌，通過科學(xué)配比，復(fù)合而成，可達到最佳防腐保鮮效果。
江蘇卓一添佳生物工程有限公司成立于2018年08月22日，注冊地位于連云港市灌南縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)東區(qū)龍?zhí)┩芬惶枺ǘù砣藶辄S鸝。經(jīng)營范圍包括食品添加劑的研發(fā)及生產(chǎn)；食品添加劑的銷售；食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售；從事生物科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)；自營和代理各類商品及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。
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